Wir starten kontrolliert — nur dort, wo wir die Frische garantieren können. Jede Woche kommen neue Verkaufsstellen dazu.
Füllen Sie das Formular aus und wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen.
Wir wählen unsere Zutaten sorgfältig aus und arbeiten nur mit geprüften Lieferanten zusammen. MSC/ASC-zertifizierter Fisch, frisches Gemüse und erstklassiger Reis sind für uns selbstverständlich.
Jedes Set wird am Tag der Auslieferung frisch zubereitet. Keine Tiefkühlware, keine Konservierungsstoffe — nur natürliche Frische, die man schmeckt.
Wir ehren die jahrhundertealte japanische Sushi-Tradition und interpretieren sie mit regionalen Einflüssen neu — authentisch und respektvoll.
Wir denken an morgen: nachhaltige Beschaffung und Unterstützung regionaler Partner sind für uns essentiell.
